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对王老板的反应有些出乎意料，麦希明嘴角边笑意越浓：“也是机缘巧合弄到的，今天才到手。也不知道东西好不好，就当做是借花献佛了……您喜欢就好。”
把蜜糖放到一旁，王老板拿起茶壶，给麦希明和林小麦斟茶：“有心就好，礼轻情意重啊。来来，想要吃什么？别客气，来来来，我来给两位写单。”
一边说，一边斟好了茶，一边拿起刚进门时捎带手就取过来的单子，执笔候着。
林小麦说：“大洋说，您这儿会做传统做法的九门鱼卷，那肯定要来一份的。还想要试试进门看到的火山岩介质培植的蔬菜，都有什么品种来着？”
随着她说话，垂着眼睛在单子上运笔如飞，王老板说：“小林同学真会吃，我们现在店里有的……这个季节，就是油麦菜和竹节通心了，都是自己种的，卖得很好。用蒜蓉炒也可以，用豆豉鲮鱼炒也可以。”
麦希明说：“我喜欢清爽一点的——直接盐水油麦菜，可以么？”
有些讶然地抬起眼皮，看了麦希明一眼，王老板又垂下眼睛刷刷刷写了上去：“当然可以。盐水嫩油麦菜芽。我们这儿还有道名菜——蕙质兰心，要不要试一试？”
不等麦希明出口相询，林小麦已经惊讶地抬高了嗓门，嚷道：“哇，那可是功夫菜啊。必须要试。王老板，我多口问一句，这个蕙质兰心，是荤做还是素做？”
王老板又惊讶了：“你还知道蕙质兰心分荤、素两派路子？”
林小麦笑了笑，说：“当然知道啦——不过，我也问得蠢了。龙巢岛上的天后宫赫赫有名，蕙质兰心又是沙门菜演化而出……这边应该做的就是正统素菜吧？”
伸出食指摇了摇，王老板居然带了几分老顽童似的狡黠：“那又错了……我这边做的是四方客人生意，自然选择食客更容易接受的荤菜版本蕙质兰心啦。”
嘴里“哦哦”地，点着头，林小麦道：“那我知道了……两肉一菜，我们只有两个人，差不多够啦。主食的话，刚才那个小哥哥说海鲜粥不错。要不然就选海鲜粥？”
麦希明视线转到王老板身上，说：“咨客介绍的东西固然错不了，不过很有可能是针对大部分客人的普适性口味来推荐。换言之，就是绝对没错，也不容易出彩。倒不如……王老板您来给我们推荐一道主食？”
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