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古时没有抗生素，伤口感染之后只能硬抗，寄希望于自身免疫系统。
能扛过去就能活，扛不过去，也只能怪自己命不好。
青霉素的制作与提取太麻烦了，别说韩桢压根不知道方法，就算知晓全过程，当前的环境下也根本造不出来。
所以，只能听天由命了。
韩桢心中默默叹了口气。
忽地，他瞥到地上散落的一把蒜瓣，脑中顿时闪过一道灵光。
韩桢双眼一亮，赶忙吩咐道：“张和，带人去找找大蒜，越多越好！”
大……大蒜？
张和愣在原地，满脸茫然。
回过神，他神色怪异道：“村长，眼下离晚饭还早，要不等晚点再吃罢。”
除了吃，张和实在想不到，韩桢这会儿突然要大蒜有何用处。
北宋时期，大蒜已经成为炒菜的必备调料。
而且，蜀中与关中百姓尤爱吃生蒜。
“废甚么话，让你去就去。”
韩桢懒得解释，吩咐道：“记住，越多越多，再寻个捣臼和一些温水来。”
打发走张和后，他又唤来小虫。
“去找些烧酒来，一定要是烧酒，黄酒和米酒不要。”
“好！”
小虫点点头，开始在大堂内翻找酒坛。
北宋时期就已经有了烧酒，吴自牧《梦粱录》卷十三便记载了：“孝仁坊口，水晶红白烧酒，曾经喧唤，其味香软，入口便消。”
这会儿黄酒与果酒产量极高，可这两种酒由于酿造工艺较为粗糙，不耐储存。
炎热的天气下，放的稍久一些，便会变得酸涩。
直接倒掉，又太浪费了。
于是便有人想出个点子，专门低价收集这些酸坏的黄酒与果酒，进行二次蒸熬，最终演变成了烧酒。
烧酒的出现，并未改变什么。
香气虽浓，但味道太过浓烈，所以得不到上层阶级的认可。
相比于烧酒，达官贵族与富商豪绅们，更喜欢清新淡雅的黄酒与果酒。
如今喝烧酒的人，绝大多数都是底层百姓。
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